“来广东有口福，肚子里装的全是美食！”4月18日，上海“爷叔圈顶流”、新民晚报记者晏秋秋来到广东，与南方农村报记者巢芮组成“沪粤CP”，共同开启一场穿越岭南风物的文化直播。
沪粤主播以“一果一味一茶”为线索，用独特的双城视角解读岭南风物，揭开背后的历史底蕴，解锁“百县千镇万村高质量发展工程”城乡共富密码。当晏秋秋的海派幽默遇上巢芮的岭南活力，广东的土特产火速圈粉，直播间的粉丝纷纷刷屏：“隔着屏幕都能感受到茶香！”“要来广东吃荔枝！”据统计，本次直播全网在线观看量达10万余人次，点赞数超100万。
沪粤老友记
荔枝配咖啡谁更上头？
直播伊始，地道岭南风物——荔枝、陈皮、凤凰单丛成为主角，每一样都承载着深厚的地域文化。
作为广东人眼中的“百果之王”，荔枝背后藏着一段引人入胜的历史。“早在唐代，高力士为了让杨贵妃尝到茂名的白糖罂荔枝，巧用竹筒浸水、蜂蜡封口的方式，经‘荔枝驿道’长途运到长安。” 巢芮娓娓道来。
荔枝是广东人眼中的“百果之王”。
如今，广东科研团队研发出“冻眠技术”，打破时令界限，让荔枝四季常驻。巢芮现场剥开一颗产自广州从化的冻眠井岗红糯，展示其晶莹剔透的果肉，介绍道：“这项技术要求在-18℃的环境下保存，能避免细胞组织被破坏，完美锁鲜，口感如初。”晏秋秋赶忙接过咬一口，汁水四溢，风趣回应道：“有这技术，我们也能像杨贵妃一样吃鲜荔枝了！”这一幕让直播间瞬间热闹起来，“口水流一地”“想买”的留言刷满屏幕。
晏秋秋对广东荔枝赞不绝口。
直播间内，凤凰单丛香气氤氲。 巢芮 一边熟练地冲泡着茶，一边讲解，凤凰单丛“一树一香”，源于早期茶农对优质单株的单独管理、采摘和制茶。早在清末民初，这一缕清香已飘至沪上，成为上海文人的“心头好”。如今在上海茶博会上，潮州茶艺师在豫园等地演示“凤凰单丛二十一式冲泡法”，续写茶缘。晏秋秋端起茶杯，轻轻抿了一口，微微闭上眼睛，回味片刻后说道：“喝出了沧桑的味道。”
“一两陈皮一两金”，为何新会陈皮贵如黄金？巢芮手持新会陈皮向观众展示，细致讲解不同年份陈皮的特征和药用价值。晏秋秋凑近一闻，惊叹新会陈皮味道层次之丰富，嘴里不停地说着：“好香好香，都舍不得放下来了。”如果说上海的咖啡文化代表着都市的“精致养生”，那么新会陈皮老火汤则是广东“慢养生”文化的结晶，二者看似风格迥异，却彰显沪粤两地在生活美学上的共同追求。
土特产变形计
解码岭南文化新IP
“我们上海有城隍庙五香豆、生煎包，它们是上海文化的一部分。”晏秋秋感慨道，“但在文化传承与特色产业打造上，广东有不少值得我们学习的地方。”
此次直播， 沪粤主播 不仅聚焦岭南风物的风味，还在对谈中深入挖掘其从“土特产”到“文化IP”的转变历程。茂名荔枝、新会陈皮和凤凰单丛茶的故事，更是让晏秋秋多次直呼，以后一定要常来广东，到田间地头、生产一线去直播。
新会陈皮凭借独特的炮制技艺，开发出陈皮茶、陈皮酒、陈皮零食等50多种产品，陈皮月饼、小青柑茶等创新产品成为市场爆款。陈皮产业从单纯的农产品种植销售，延伸到深加工、文化旅游等多个领域，玩转新会陈皮的N种方式。以陈皮为主题的文化节庆活动，吸引了大量游客和消费者，让新会陈皮的品牌知名度不断提升。晏秋秋不禁畅想：“在新会直播的时候，能现场看看陈皮的制作过程，尝尝各种陈皮美食，那得多有意思！”
陈皮融入新会人生活的方方面面。
全球每5颗荔枝就有1颗产自茂名。据了解，茂名120亿元荔枝产值的背后，已经实现从“卖荔枝”到“卖生态”“卖文化”的跃升。首批“百千万工程”典型村柏桥村依托千年古荔树资源，打造荔枝主题民宿与非遗手作工坊，将历史底蕴与自然风光推向大众；推出荔枝邮局，将来自荔乡的“美荔”祝福寄往祖国的大江南北。
“有闲来食茶。”工夫茶既是潮人日常生活的缩影，更是“和敬精乐”精神的文化图腾，承载着潮汕族群的情感记忆与价值认同。单丛茶所在的凤凰镇是首批“百千万工程”典型镇，近年来打造“茶文旅综合体”，让游客体验采茶、制茶，欣赏潮汕茶道表演，成功实现从传统土特产向文化IP的精彩转身。晏秋秋难掩期待：“凤凰镇茶文化深厚，真想在凤凰山顶直播，带大家看单丛茶采摘，或者来场双城直播，让粉丝全方位感受单丛茶。”
茶产业为凤凰镇提供了大量就业机会。
媒体助力“百千万”
网友喊话要吃“广东三宝”
新会天马村深耕陈皮产业，带领村民走出一条充满 “陈香” 的致富路；凤凰镇的茶农靠着单丛茶，实现“一亩茶园万元产值”……晏秋秋表示，此次广东之行，让他真切看到了“百千万工程”带来的乡村新变化。这背后，是百倍的用心，千份的重视，才换来万份的回报。回到上海后，他会将这些故事分享给更多人，吸引更多游客来广东感受岭南文化魅力。
直播中，南方农村报推出的“广东三宝”——新会陈皮、春砂仁、化橘红备受关注。春砂仁能调理脾胃，化橘红可止咳化痰，它们和陈皮一样，都是岭南特色物产，体现着当地的中医药文化和养生智慧。晏秋秋拿着“广东三宝”，笑着说：“我决定买这些回上海，以最大的心意，给上海的粉丝带回去。广东能开发这样的礼品，以后上海也要开发这样的品牌。”这一成果的背后，是媒体主动探索系统性变革的努力，通过打造特色IP助力更多土特产走进大众视野。
广东三宝，送礼佳品。
在互动环节，直播间粉丝纷纷表示想来广东体验特色美食和文化。此次直播打破地域限制，展现岭南风物魅力，推广了广东“百千万工程”成果。沪粤主播希望借直播让广东土特产进入上海，也期待广东文化、产业走进上海，促进两地在多领域交流合作、共同发展。
直播间粉丝纷纷表示想来广东体验特色美食和文化。
采写：南方农村报记者 谢晓莉